খাদ্যে বি*ষ’ক্রিয়ার ঘটনা নিশ্চিতের পর আল আইনে আল সোয়াইদা বেকারি বন্ধ ঘোষণা
শুক্রবার আবুধাবিতে একটি বেকারি বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে, আমিরাতের খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে।
আল আইনের আল মুতারেধ এলাকায় অবস্থিত বাণিজ্যিক লাইসেন্স নম্বর CN-1102470 ধারণকারী আল সোয়াইদা মডার্ন বেকারি আবুধাবি কৃষি ও খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে প্রশাসনিক বন্ধের আদেশ পেয়েছে।
কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে যে খাদ্য পরিচালনা, প্রস্তুতি এবং সংরক্ষণের ক্ষেত্রে অনিরাপদ অনুশীলনের ফলে খাদ্যে বি’ষক্রিয়ার একটি নিশ্চিত ঘটনা নিশ্চিত হওয়ার পর, প্রতিষ্ঠানটি বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে।
ভোক্তা স্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য এটি তাৎক্ষণিক পদক্ষেপ নেওয়ার প্রয়োজন ছিল। কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে যে সমস্ত লঙ্ঘন সম্পূর্ণরূপে সংশোধন না হওয়া পর্যন্ত বন্ধ কার্যকর থাকবে।
প্রতিষ্ঠানটির শর্তাবলী ব্যাপকভাবে সংশোধন না হওয়া এবং অনুমোদিত খাদ্য নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তাগুলির সম্পূর্ণ সম্মতি অর্জন না হওয়া পর্যন্ত প্রতিষ্ঠানটিকে পুনরায় কার্যক্রম শুরু করার অনুমতি দেওয়া হবে না।
আবুধাবি আমিরাতে খাদ্য সম্পর্কিত ২০০৮ সালের আইন নং (২) এবং এর অধীনে জারি করা বিধিমালা লঙ্ঘনের কারণে এবং জনস্বাস্থ্যের জন্য হুমকির কারণে প্রতিষ্ঠানটি এই সিদ্ধান্ত নিয়েছে।